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十五年来，歌手斯汀与太太不断在位于托斯卡纳（tuscany）的当歌酒厂酿酒。他们在1999年买下了这个建于16世纪，酿酒占地面积抵达350公顷的汀喜酒庄。

　　受到斯汀音乐的爱对开辟，这对于夫妇为他们所破费的于酒四款红葡萄酒分说命名为：月亮姐妹（Sister Moon），当咱们起舞时（When we Dance），当歌路边小屋（Casino delle vie）以及瓶中信（Message in a Bottle）。酿酒

　　斯汀在戛纳广告节接受采访时泄露，汀喜他最大的爱对兴趣是把酒瓶送给真正懂酒的同伙。“当我向他们介绍自家的于酒好酒时，他们总会一脸怀疑；但品味当时，当歌他们也逐渐意见到这是一款琼浆。看着他们作废疑虑、改肃态度，是一件很幽默的使命。”

　　《逐日邮报》（Mail Online）在周二破晓举行的的游艇派对于，由顶级大厨雷蒙德·布兰克（Raymond Blanc）为巨匠掌勺，主理方还提供了斯汀家斲丧的琼浆瓶中信（Message in a Bottle）。而斯汀自己则在船上，为威廉（Will.i.Am），弗雷迪·弗林托夫（Freddie Flintoff） 以及杰米·雷德克纳普（Jamie Redknapp）等明星作了场即兴饰演。

　　尽管自家的葡萄酒具备一流品质，但斯汀夫妇依然愿望让他们的葡萄酒走公共道路，因此有些葡萄酒的批发价仅为11.99英镑。

　　斯汀夫妇尽管自称为葡萄酒业中的“狂热的业余喜爱者”，但他们却具备一支监管葡萄酒酿制的业余团队。不外，作为一位歌手，斯汀则颇为愿望他的音乐能在这个酿酒的历程中起到一些熏染。

　　“我每一每一在酒窖里高歌，我也深信，葡萄酒能‘体味’到这些详尽的旋律。”（编译/Gillian）